左岸餐飲部四月份實(shí)操考核
發(fā)布日期:2017-04-18瀏覽次數(shù):180
為進(jìn)一步完善餐飲文化建設(shè),服務(wù)流程的規(guī)范與優(yōu)化,左岸餐飲部負(fù)責(zé)人于2017年4月6日上午在二樓209包房對(duì)本部門全體員工進(jìn)行了專業(yè)技能實(shí)操考核。針對(duì)3月份的培訓(xùn)內(nèi)容,制定出詳細(xì)的實(shí)操考核技能評(píng)分表,并對(duì)餐飲部全體員工進(jìn)行嚴(yán)格的實(shí)操考核。
本次考核內(nèi)容主要針對(duì)餐飲服務(wù)擺臺(tái)及相關(guān)服務(wù)技能的實(shí)踐考核,考核嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行,通過(guò)本次考核,餐飲部全體員工在專業(yè)技能上得到了很大提升,并且在3月份的創(chuàng)城接待中餐飲部全體員工也發(fā)揮了極高的專業(yè)水平,融入了國(guó)際化新元素、新創(chuàng)新的思想理念,為此次接待提供了優(yōu)質(zhì)化服務(wù)。餐飲部全體員工會(huì)繼續(xù)努力,爭(zhēng)取打造一支最優(yōu)秀的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。Believe we can!Fighting!
