政通集團(tuán)開展“迎端午 粽飄香”包粽子活動(dòng)
為弘揚(yáng)民俗傳統(tǒng)文化,讓廣大機(jī)關(guān)干部職工享受端午節(jié)氛圍,在單位食堂能吃上粽子,政通集團(tuán)工作人員開展了“迎端午 粽飄香”包粽子活動(dòng),這即讓工作人員體驗(yàn)了傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的樂趣,也為全市食堂餐廳提供端午節(jié)的傳統(tǒng)美食。
6日上午,集團(tuán)工作人員穿戴整齊,進(jìn)入廚房,先將糯米、粽葉、線等必備包粽子的食材整齊地?cái)[放好。按照標(biāo)準(zhǔn)化程序,每個(gè)粽子都是三勺糯米,保持所有的粽子大小整齊劃一。很多青年職工大多都是第一次嘗試包粽子,大家虛心向長(zhǎng)輩們請(qǐng)教著包粽子的技巧。卷粽葉、填小豆、包粽米、系粽繩……大家快速的包起粽子來(lái),經(jīng)過3個(gè)多小時(shí)的時(shí)間共包了1000多個(gè)粽子。
活動(dòng)中,廚房的員工們主動(dòng)為大家講解了“端午節(jié)”的由來(lái)。端午節(jié)作為我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我們更應(yīng)注重它本身的文化內(nèi)涵。屈原、伍子胥、曹娥、秋瑾,在紀(jì)念他們的同時(shí),他們的精神也是值得我們一直學(xué)習(xí)和傳承的。
就餐人員紛紛表示,隨著生活水平的提高,近些年每到端午粽子都是在超市買的,工作單位能讓干部職工在單位吃到節(jié)日的粽子,真心感受到了家的感覺。
大家紛紛表示本次活動(dòng)調(diào)動(dòng)了大家團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神和勞動(dòng)積極性,同時(shí)也為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、加強(qiáng)我集團(tuán)的精神文明建設(shè)寫下了濃重的一筆。