會(huì)務(wù)接待科召開(kāi)座談會(huì)暢談參加省地方特色菜現(xiàn)場(chǎng)展示交流會(huì)
發(fā)布日期:2015-12-02瀏覽次數(shù):174
近日,會(huì)務(wù)接待科召開(kāi)座談會(huì),圍繞參加省地方特色菜現(xiàn)場(chǎng)展示交流會(huì)活動(dòng)進(jìn)行座談。
座談中,大家紛紛發(fā)言,對(duì)省辦舉辦的這次活動(dòng)非常贊同,大家認(rèn)為這是一次集中學(xué)習(xí)交流的好機(jī)會(huì),給同行們提供一個(gè)切磋廚藝的平臺(tái)。參展的17個(gè)代表隊(duì),每個(gè)代表隊(duì)都各有特色,無(wú)論是從設(shè)計(jì)理念、擺臺(tái)、服務(wù)、搭配、創(chuàng)意都有值得我們學(xué)習(xí)和借鑒的地方。雖然從組織這次活動(dòng)到參展結(jié)束,其中繁瑣的雜事特別多,但是大家都覺(jué)得值,認(rèn)為這就是一場(chǎng)實(shí)踐演練的過(guò)程,這將會(huì)對(duì)今后的工作有所幫助,對(duì)進(jìn)一步提高地方飲食品位和檔次將起到積極的推進(jìn)作用,我們也會(huì)以這次活動(dòng)為契機(jī),不斷挖掘地域餐飲文化,創(chuàng)新理念,切實(shí)提高我市公務(wù)接待水平。